🦁 Bułeczki Drożdżowe Z Truskawkami I Kruszonką

Przygotowanie: Mleko podgrzać w małym rondelku - ma być ciepłe, ale nie gorące. Do naczynia miksera przesiać mąkę, dodać cukier, drożdże, sól i ciepłe mleko i wyrabiać przez 3 - 4 minuty. Następnie wlać olej i wyrabiać kolejne 2 minuty. Ciasto uformować w kulę, miskę podsypać mąką i włożyć tak uformowane ciasto do

Jajka wbij do miski i utrzyj z cukrem do uzyskania piany. Dodaj mąkę, olej, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki wymieszaj. Przelej ciasto do foremki do pieczenia. Truskawki umyj, usuń szypułki i przekrój na ćwiartki. Wrzuć owoce na ciasto i upiecz w piekarniku przez 45 minut w 180 stopniach C.

Do miseczki lub kubka włożyć pokruszone drożdże i rozetrzeć je z 1 łyżeczką cukru. Dodać ciepłe mleko oraz 2 czubate łyżki mąki. Dokładnie wymieszać i odstawić na około 10 - 15 minut pod przykryciem z ściereczki do czasu aż na powierzchni powstanie gruba piana. W międzyczasie przesiać mąkę do większej miski, dodać sól

Jednak żadne bułeczki drożdżowe z truskawkami nie będą tak pyszne, jak te przygotowane własnoręcznie w domu. Drożdżówki z owocami i kruszonką możesz wykonać ze świeżymi truskawkami, mrożonymi lub powidłami truskawkowymi. Takie powidła truskawkowe do słoików możesz przygotować także w domu i mieć schowane w spiżarni Mleko podgrzać (ma być ciepłe, letnie, ale nie gorące). Drożdże świeże dokładnie rozetrzeć z łyżką cukru (do rozpuszczenia), następnie dodać 2 łyżki mąki oraz 1/3 ilości mleka, wymieszać i odstawić do wyrośnięcia na ok. 10 minut. Drożdże instant wsypać do ciepłego mleka, wymieszać i odstawić na 5 minut. Do miski z yU67Pk5. 82 396 267 117 306 379 150 426 96

bułeczki drożdżowe z truskawkami i kruszonką